私自身、体づくりに興味を持ち食事の大切さを知りました。ダイエット中や減量中に一番辛かったことが、大好きな甘いものを断つことでした。
市販で売られているお菓子やスイーツは添加物や、糖質、脂質が多く食事制限中には食べることは到底出来ませんでした。
そんな中、自分の体に入れるものは自分が安心したものを食べたいと思い、減量中でも罪悪感なく食べられるスイーツをスタート。
もともと遅延型の小麦粉アレルギーを持っており、食事制限中の小麦粉はダイレクトにアレルギー反応が出ました。
そのため、グリテンフリーかつ体に負担のかからない植物性食品をとるようにしたところトレーニングの質と身体が根本から変わりします。
